Wie zu machen Mursik und Matzoon
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
Nicht Anwendbar
15
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Unbekannt