Carane nggawe Mursik lan Matzoon
Bantu Size
100
  
450
  
Úa
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
susu 1/2 liter, ragi
  
fermentasi Agent
Lactobacillus plantarum
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pepe Gourd
  
kaca karo tutup, Bowl, microwave, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
3- 4 jam
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
15
  
tuwa wektu
2 - 4 minggu
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 3 months
  
Unknown