Was ist Matzoon und Sauerrahm
Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Herkunft
Amerikanisch
Europa, Griechenland, Italien