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Was ist Matzoon und Amasi


Was ist Amasi und Matzoon


Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  

Farbe
-  
Weiß  

Geschmack
-  
Sauer  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch  
Afrika  

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