Mursik

Amasi

Wie zu machen Mursik und Amasi

Mursik

Amasi

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch

1.2.1 Gärmediums

Lactobacillus plantarum

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Benötigte Dinge

Getrocknete Kürbis

Container

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

2- 3 Stunden

10- 12 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

2 - 4 Wochen

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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Nicht verfügbar

Rank: N/A (Overall)▶

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

Etwa 3 Monate

2- 3 Wochen

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