Was ist Mursik und Amasi

Mursik

Amasi

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1 Was ist

1.1 Was ist

MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Bitter, Scharf

Sauer

1.1.3 Aroma

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Kenia

Afrika

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Mursik vs Matzoon

Sauermilch Fakten

Amasi Fakten

Sauerrahm Fakten

Büffelquark Fakten

Matzoon Fakten

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