1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
Non applicabile
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Non disponibile100,00 °F
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane