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Wie zu machen Milch und Viili


Wie zu machen Viili und Milch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Pfanne, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
15   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
99,00 °F   
5
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
Bis zu 3 Tagen   
15 Tage   

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