Come rendere Latte e Viili
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
cultura villi, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
24 ore
Tempo di cottura
15
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
99,00 °F
5
64,00 °F
12
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
15 giorni
