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Come rendere Latte e Viili


Come rendere Viili e Latte


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
15   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
15 giorni   

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