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Wie zu machen Havarti Käse und Creme Fraiche


Wie zu machen Creme Fraiche und Havarti Käse


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser   
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer   
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden   
5 Minuten   

Kochzeit
90   
2 Tage   

Alterungszeit
3 Monate   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen   
3- 5 Tage   

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