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Meine Molkerei Diät


Creme Fraiche vs Colby Käse


Colby Käse vs Creme Fraiche


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
457,00 Kcal  
99+
520,00 Kcal  
99+

Kalorien
393,00 Kcal  
17
394,00 Kcal  
16

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
67,00 Kcal  
38

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
112,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
396,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
36

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,26 g  
99+
23,76 g  
17

Kohlenhydrate
1,46 g  
99+
2,57 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,80 g  
22
0,52 g  
12

Fette
31,00 g  
99+
32,11 g  
99+

Fettgehalt
28 %  
25
33 %  
29

Gesättigte Fette
22,10 g  
99+
20,22 g  
99+

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
0,85 g  
30
0,95 g  
24

Einfach ungesättigte Fette
7,66 G  
35
9,28 G  
16

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
57,00 mg  
24
95,00 mg  
13

Vitamine
  
  

Vitamin A
190,00 IU  
99+
994,00 IU  
15

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
32
0,02 mg  
39

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg  
99+
0,38 mg  
19

Vitamin B3 (Niacin)
0,16 mg  
34
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg  
99+
0,08 mg  
23

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
23,50 µg  
16
18,00 µg  
20

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
0,83 µg  
25

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,20 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,50 mg  
22
0,28 mg  
29

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Mineralien
  
  

Kalzium
75,00 mg  
99+
685,00 mg  
15

Eisen
0,08 mg  
99+
0,76 mg  
19

Magnesium
0,00 mg  
99+
26,00 mg  
22

Phosphor
64,00 mg  
99+
457,00 mg  
17

Kalium
101,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Natrium
26,70 mg  
99+
604,00 mg  
24

Zink
0,24 mg  
99+
3,07 mg  
14

Andere
  
  

Wasser
64,20 g  
38,20 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Steigert Immunsystem, Senkt den Blutdruck, Starke und gesunde Muskeln, Verhindert Krebs, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Beste für die Gewichtsabnahme, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Low-Carb-Lebensmittel  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Vorteilhaft für laktierenden und schwangere Frauen, Schützt Parodontose, Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird typischerweise als ein Tisch verwendet Käse  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika  
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Völlegefühl, Stauung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Verschärfung der Kehle, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Creme fraiche  
Colby-Käse ist ein halbhart amerikanischer Käse aus Kuhmilch  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Sauer  
Süß  

Aroma
Frisch  
Mild, Süß  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Frankreich  
Winconsin, USA  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne  
Annatto Färbung, Calciumchlorid, Käse Salz, Vollmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Unchlorinated Wasser  

Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris  

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
2 Tage  
90  

Alterungszeit
-  
4- 8 Wochen  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
3- 5 Tage  
3-4 Wochen  

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