Havarti Käse

Bulgarischer Joghurt

Wie zu machen Havarti Käse und Bulgarischer Joghurt

Havarti Käse

Bulgarischer Joghurt

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Milch, Lab, Salz, Wasser

Magermilch, Vollmilch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Verfügbar

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer

Schüssel, Live-Kulturen

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

4- 5 Stunden

Unbekannt

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

3 Monate

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

2- 3 Monate

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