1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
Leche, cuajo, sal, agua
leche desnatada, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No disponible
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de
cuenco, cultivos vivos
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida