Dadiah

Harzer Käse

Wie zu machen Dadiah und Harzer Käse

Dadiah

Harzer Käse

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Büffelmilch

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Brevibacterium linens

1.3 Benötigte Dinge

Bambusrohr, Bananenblatt

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

2 Tage

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

N/A

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

2 Tage

3 Monate

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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73,00 °F

Rank: 9 (Overall)▶

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

Bis zu 3 Tagen

2- 3 Wochen

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