serving Size
100
100
ingrediënten
buffelmelk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
bamboe buis, Bananenblad
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2 dagen
15- 20 minuten
Kooktijd
-
-
aging Tijd
2 dagen
3 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
73,00 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
2- 3 weken