Wie zu machen Creme Fraiche und Ricotta-Käse
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
5 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
3- 5 Tage
1- 2 Wochen