Cara membuat creme Fraiche dan Keju ricotta
Bahan
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
5 menit
2- 3 jam
Waktunya memasak
2 hari
30
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
1- 2 Minggu