Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
2- 3 ore
Tempo di cottura
2 giorni
30
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
1- 2 settimane