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1 Was ist
1.1 Was ist
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
1.1.1 Farbe
Blassgelb
Weiß
1.1.2 Geschmack
Nussartig, Süß
Sauer
1.1.3 Aroma
Fruchtig, Stark
Milchig
1.1.4 Vegetarier
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1.2 Herkunft
Schweiz
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