Ciò che è Formaggio svizzero e Amasi

Formaggio svizzero

Amasi

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Bianca

1.1.2 Sapore

Ricco di noci, Dolce

Aspro

1.1.3 Aroma

Fruttato, Forte

Latteo

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Svizzera

Africa

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