Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Colore
Pallido Giallo
Bianca
Sapore
Ricco di noci, Dolce
Aspro
Aroma
Fruttato, Forte
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Svizzera
Africa