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Sauerrahm
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Kaymak
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Was ist Sauerrahm und Kaymak

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Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Weiß
Sauer
Milchig
Europa, Griechenland, Italien
 
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Weiß
Cremig, Milchig
Milchig
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan