Quel est Crème Aigre et Kaymak?

Crème Aigre

Kaymak

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1 Quel est

1.1 Quel est

La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.

kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Crémeux, Laiteux

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Europe, Grèce, Italie

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

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