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Sauerrahm
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Kaymak
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Sauerrahm vs Kaymak Fakten

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

455,00 Kcal717,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

193,00 Kcal585,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

24,00 Kcal58,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

57,00 Kcal230,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

197,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,10 g0,96 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,90 g3,31 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,90 g0,39 g
0 54.08
👆🏻

Fette

20,00 g63,10 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

14 %60 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

12,00 g37,66 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,50 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,80 g1,45 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,00 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

52,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

436,00 IU691,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,20 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

11,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,41 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,90 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU25,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,40 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,70 µg11,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

141,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

85,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

211,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

70,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

71,00 g32,40 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten

Haarpflege

-
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen

Was ist

Was ist

Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Sauer
Cremig, Milchig

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Europa, Griechenland, Italien
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Plain-Creme, Magermilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Rührer
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

20- 25 Minuten
24 Stunden

Kochzeit

-
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

1- 2 Wochen
5- 7 Tage