Huis
×

Zure room
Zure room

Kaymak
Kaymak



ADD
Compare
X
Zure room
X
Kaymak

Wat is Zure room en Kaymak

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
    1.1.1 Kleur
    Wit
    Wit
    1.1.2 Smaak
    zuur
    Romig, Melkachtig
    1.1.3 Aroma
    Melkachtig
    Melkachtig
    1.1.4 Vegetarisch
    Ja
    Ja
    1.2 Oorsprong
    Europa, Griekenland, Italië
    Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan