×

Zure room
Zure room

Kaymak
Kaymak



ADD
Compare
X
Zure room
X
Kaymak

Wat is Zure room en Kaymak

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
1.1.1 Kleur
Wit
Wit
1.1.2 Smaak
zuur
Romig, Melkachtig
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Melkachtig
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan