×

Kwaśna śmietana
Kwaśna śmietana
☒

Kaymak
Kaymak
☒



ADD ⊕
Compare
X
Kwaśna śmietana
X
Kaymak

Co to jest Kwaśna śmietana i Kaymak

Co jest

Co jest

Kolor

Smak

Aromat

Wegetariański

Pochodzenie

 
  • Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem ​​pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
  • Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
    Biały
    Kwaśny
    Mleczny
    ✔✘
    Europa, Grecja, Włochy
     
    Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
    Biały
    Kremowy, Mleczny
    Mleczny
    ✔✘
    kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan