Was ist Romano Käse und Blauer Käse

Romano Käse

Blauer Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Romano ist ein italienischer Käse, vorwiegend aus Kuhmilch, Schafsmilch oder Ziegenmilch, und manchmal eine Mischung aus zwei oder alle von diesen.

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

1.1.1 Farbe

Blassgelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Mild, Scharf, Scharf

Salzig, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Stark

Säuerlichen Geruch, Stark

1.1.4 Vegetarier

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Italien

Europa, Frankreich

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