काय आहे
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
फिकट पिवळा
-
चव
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
स्ट्रॉंग
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
इटली
युरोप, फ्रान्स