apa
Romano iku sawijining keju Italia, akehe digawe saka susu sapi kang, susu kambing susu wedhus, lan kadhangkala saka loro utawa kabeh iki.
- Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
- Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
warna
Pale kuning
-
roso
Mild, Sharp, tangy
salty, Sharp, tangy
Aroma
kuwat
mambu ora nguntungke, kuwat
vegetarian
Ya
Ora
asal
Italia
Eropah, France