Was ist Neufchatel Käse und Zincica

Neufchatel Käse

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Frankreich

Tschechien, Polen

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