Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Kolor
Biały
-
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Kwaśny, Słodkie
Aromat
kwaśny zapach
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Republika Czeska, Polska