O que é Neufchatel Queijo e Zincica

Neufchatel Queijo

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

República Checa, Polônia

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