Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
Color
blanco
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Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
agrio, Sweet
Aroma
olor agrio
olor agrio
Vegetariano
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Origen
Francia
República Checa, Polonia