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Mursik
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Blauer Käse
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Blauer Käse

Was ist Mursik und Blauer Käse

Was ist

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MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Bitter, Scharf
Salzig, Scharf, Scharf

Aroma

Milchig
Säuerlichen Geruch, Stark

Vegetarier

Herkunft

Kenia
Europa, Frankreich