×

MURSIK
MURSIK

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
MURSIK
X
Blauwe kaas

Wat is MURSIK en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

MURSIK is een gefermenteerd drinkyoghurt in combinatie met as uit cromwo. Het is opgesteld in speciaal gemaakt Pompoen containers in Kenia.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

Wit
-

Smaak

Bitter, Scherp
Zout, Scherp, pikant

Aroma

Melkachtig
zure geur, Sterk

Vegetarisch

Ja
Nee

Oorsprong

Kenia
Europa, Frankrijk