×

Joghurt
Joghurt
☒

Smetana
Smetana
☒



ADD ⊕
Compare
X
Joghurt
X
Smetana

Was ist Joghurt und Smetana

Add ⊕
Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
✔✘
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
-
Sauer
Milchig
✔✘
Russland