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Frischkäse
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Was ist Frischkäse und Mozzarella Käse
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1 Was ist
1.1 Was ist
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
1.1.1 Farbe
Weiß
Weiß
1.1.2 Geschmack
Cremig, Mild, Süß
Milchig
1.1.3 Aroma
Frisch, Angenehm
Frisch, Milchig
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Herkunft
USA
Italien

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