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Was ist Frischkäse und Mozzarella Käse
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Zusammenfassung
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Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Was ist
Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Weiß
Cremig, Mild, Süß
Frisch, Angenehm
✔
✘
USA
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
Weiß
Milchig
Frisch, Milchig
✔
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Italien
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