×

Frischkäse
Frischkäse

Mozzarella Käse
Mozzarella Käse



ADD
Compare
X
Frischkäse
X
Mozzarella Käse

Frischkäse vs Mozzarella Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

812,00 Kcal336,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

350,00 Kcal300,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal78,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

99,00 Kcal85,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

66,00 Kcal85,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

6,15 g22,17 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

5,52 g2,19 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

3,76 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Fette

34,44 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

65 %22 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,93 g13,15 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

15,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,22 g0,77 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

1,29 G6,57 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.111,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,03 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,06 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

1,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,03 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,00 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,86 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

97,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,11 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

107,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

132,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

314,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,50 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

52,62 g0,25 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie
Antioxidative Wirkung, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Kontrollen Diabetes, Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Schützt vor Gout, Verhindert Krebs

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D

Allergie

Allergie-Symptome

Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Husten, Durchfall, Nesselsucht, Laufende oder verstopfte Nase, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Mild, Süß
Milchig

Aroma

Frisch, Angenehm
Frisch, Milchig

Vegetarier

Herkunft

USA
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser

Gärmediums

Mesophilic bacteria
-

Benötigte Dinge

Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Wochen
2- 3 Stunden

Kochzeit

30
20

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

40,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3-4 Wochen
5- 7 Tage