Quel est Fromage à la Crème et Fromage Mozzarella?

Fromage à la Crème

Fromage Mozzarella

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Doux, Sucré

Laiteux

1.1.3 Arôme

Frais, Agréable

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

États Unis

Italie

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