Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
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Geschmack
Sauer
Milchig, Süß
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Truthahn
Israel