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Was ist Brie Käse und Zincica

Brie Cheese

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1 Was ist

1.1 Was ist

Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Ausgesprochen, Stark

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

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✔ ✘

1.2 Herkunft

Frankreich

Tschechien, Polen

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