Was ist Brie Käse und Tilsiter Käse

Brie Käse

Tilsiter Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Cremig, Mild, Pikant, Würzig

1.1.3 Aroma

Ausgesprochen, Stark

Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Frankreich

Schweiz

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