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Queijo Brie
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Tilsit Queijo
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O que é Queijo Brie e Tilsit Queijo

1 O que é
1.1 O que é
  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.
1.1.1 Cor
não disponível
pálido amarelo
1.1.2 Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
cremoso, brando, Piquant, picante
1.1.3 Aroma
pronunciado, Forte
Forte
1.1.4 Vegetariano
não
não
1.2 Procedência
França
Suíça