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Brie Käse
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Butterfett
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Was ist Brie Käse und Butterfett
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1 Was ist
1.1 Was ist
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Ausgesprochen, Stark
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
57% Types of Cheese Milchprodukte have it !
✔ ✘
All Types of Butter Milchprodukte have it !
1.2 Herkunft
Frankreich
N/A

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