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Fromage Brie
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Quel est Fromage Brie et Beurre Graisse?
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1 Quel est
1.1 Quel est
  • fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
  • elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Indisponible
1.1.3 Arôme
Prononcé, Fort
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Non
Oui
1.2 Origine
France
NA

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