Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
le lait entier est le lait non pasteurisé premières provenant de mammifères comme les vaches, buffles, chèvres, moutons, yacks, chameau.
Couleur
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Saveur
Salé, Pointu, Tangy
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Arôme
Odeur aigre, Fort
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Végétarien
Non
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Origine
Europe, France
Europe de l'Est Pays- Bulgarie, République tchèque, Ukraine