Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Farbe
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Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
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Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
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Vegetarier
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Herkunft
Europa, Frankreich
Irisch