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Formaggio blu
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Clabber
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Formaggio blu
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Clabber

Ciò che è Formaggio blu e Clabber

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Non disponibile
1.1.3 Aroma
odore acido, Forte
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
57% Types of Cheese Latticini have it !
Non disponibile
1.2 Origine
Europa, Francia
irlandese

Confronto di prodotti lattiero caseari

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