Was ist Blauer Käse und Mursik
Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Bitter, Scharf
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Milchig
Herkunft
Europa, Frankreich
Kenia