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Blauer Käse
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Mursik
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Mursik

Was ist Blauer Käse und Mursik

Was ist

Was ist

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf
Bitter, Scharf

Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Europa, Frankreich
Kenia