Ce este
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Mursik este o băutură fermentată iaurt Combinat cu cenușă de la Cromwo. Acesta este pregătit în special făcute Dovleac Containere din Kenya.
Culoare
-
alb
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Amar, ascuțit
Aromă
miros acru, Puternic
Lăptos
Vegetarian
Nu
da
Origine
Europa, Franţa
Kenia